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काला लहसुन सफेद लहसुन से अलग है और फर्मेंटेशन से एंटीऑक्सीडेंट गुण बढ़ता है। यह हृदय, लीवर और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। लेकिन पेट संवेदनशील या पतला खून वालों को इसे सीमित करना चाहिए।
काला लहसुन (फोटो सोर्स- इंटरनेट)
