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200 लीटर रिफाइंड तेल सीज (Image Source: Dynamite News)
Kasganj: दीपावली के त्योहार से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। सोमवार को कासगंज के पटियाली क्षेत्र में विभाग की टीम ने कई खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। इस दौरान खोवा, रिफाइंड राइस ब्रान ऑयल और पनीर के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए। गुणवत्ता पर संदेह होने के चलते करीब 200 लीटर रिफाइंड तेल सीज कर दिया गया, जबकि 40 किलो पनीर विक्रेता ने खुद नष्ट करा दिया।
यह कार्रवाई जिलाधिकारी प्रणय सिंह के निर्देश पर की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रतिमा त्रिपाठी और ओमवीर सिंह के नेतृत्व में टीम ने गंजडुंडवारा, कादरगंज पुख्ता और महमूदपुर में खाद्य पदार्थों की जांच की।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सबसे पहले गंजडुंडवारा के मोहल्ला मूलचंद में खोवा निर्माता अनीस के प्रतिष्ठान पर जांच की। यहां खोवा की गुणवत्ता पर संदेह होने के कारण उसका नमूना लिया गया। इसके बाद नमूने को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया की गई। त्योहार के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ने के मद्देनजर विभाग खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच कर रहा है। इसी क्रम में टीम ने अन्य प्रतिष्ठानों का भी निरीक्षण किया।
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गंजडुंडवारा में खोया निर्माता के प्रतिष्ठान पर छापा मारा गया (Image Source: Dynamite News)
इसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कादरगंज पुख्ता गांव में शेखर ट्रेडर्स के प्रतिष्ठान पर छापेमारी की। यहां रिफाइंड राइस ब्रान ऑयल की गुणवत्ता पर संदेह होने के बाद उसका नमूना लिया गया। साथ ही प्रतिष्ठान पर बचा करीब 200 लीटर तेल सीज कर दिया गया।
सीज किए गए तेल की अनुमानित कीमत करीब 30 हजार रुपये बताई गई है। विभाग ने तेल को अपने कब्जे में लेकर नियमानुसार कार्रवाई की।
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टीम ने महमूदपुर में पनीर निर्माता राजवीर के प्रतिष्ठान पर भी जांच की। यहां पनीर की गुणवत्ता पर संदेह होने के कारण उसका नमूना लिया गया। इसके अलावा करीब 40 किलो पनीर विक्रेता ने स्वयं नष्ट करा दिया। नष्ट किए गए पनीर की अनुमानित कीमत लगभग 12 हजार रुपये बताई गई है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, दीपावली को देखते हुए यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। खाद्य पदार्थों में मिलावट या गुणवत्ता में कमी मिलने पर संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने त्योहार के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जांच अभियान जारी रखने की बात कही है।
