

त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क हो गया है। इसी क्रम में सोमवार को विभाग की टीम ने हरिद्वार के शिवालिक नगर, सिडकुल और नवोदय नगर क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर छापेमारी अभियान चलाया। पढें पूरी खबर
हरिद्वार: त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क हो गया है। इसी क्रम में सोमवार को विभाग की टीम ने हरिद्वार के शिवालिक नगर, सिडकुल और नवोदय नगर क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान टीम ने कुट्टू के आटे और खुले दूध के कई नमूने जांच के लिए उठाए।
उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा
इस अभियान का नेतृत्व जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एम.एन. जोशी ने किया। उनके साथ वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन और विभाग की अन्य टीम मौजूद रही। छापेमारी के दौरान विभाग की टीम ने कुल चार नमूने कुट्टू के आटे के और दो नमूने खुले दूध के लिए। अधिकारियों के अनुसार, जांच का मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि बाजार में बिक रहे खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप हों और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा न बनें।
एक मार्ट से 160 बैग और दूसरे मार्ट से 190 बैग
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने बताया कि जांच के दौरान एक रिटेल वितरण केंद्र से 720 बैग कुट्टू आटे के पाए गए। इनमें से एक का नमूना जांच के लिए लिया गया है। इसके अलावा शिवालिक नगर स्थित एक मार्ट से 160 बैग और दूसरे मार्ट से 190 बैग कुट्टू आटे के मिले। दोनों मार्ट से भी अलग-अलग नमूने लेकर सील कर दिए गए। टीम ने स्पष्ट किया कि सभी नमूनों को रुद्रपुर स्थित राज्य प्रयोगशाला में परीक्षण हेतु भेजा जाएगा।
सप्लाई करने वालों पर कड़ी कानूनी कार्यवाही
विभागीय अधिकारियों ने यह भी कहा कि जांच रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई तय होगी। यदि किसी भी सैंपल में मिलावट या मानक से भिन्नता पाई जाती है तो संबंधित दुकानदारों और सप्लाई करने वालों पर कड़ी कानूनी कार्यवाही की जाएगी। विभाग का कहना है कि त्योहार के समय नकली और मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ जाती है, जिससे आम जनता के स्वास्थ्य पर खतरा मंडराता है। इसी को देखते हुए यह विशेष अभियान चलाया जा रहा है।
व्यापारियों और दुकानदारों में हड़कंप
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्यवाही से व्यापारियों और दुकानदारों में हड़कंप मचा हुआ है, वहीं उपभोक्ताओं ने विभाग की इस पहल की सराहना की है। लोगों का कहना है कि त्योहारों पर अक्सर मिलावटी सामान बाजार में धड़ल्ले से बिकने लगता है। विभाग का सख्त रुख उपभोक्ताओं के लिए राहत की बात है।इस कार्रवाई ने साफ संदेश दे दिया है कि मिलावट खोरी किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं की जाएगी। आने वाले दिनों में भी विभाग का यह अभियान जारी रहेगा