Food Safety

चंदौली में त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन। दूध मंडी में छापेमारी कर लिए गए सैंपल, हाइड्रो मिलावट की आशंका। जांच के बाद होगी कड़ी कार्रवाई की चेतावनी।

चंदौली में त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन। दूध मंडी में छापेमारी कर लिए गए सैंपल, हाइड्रो मिलावट की आशंका। फरार हुए कई दूध विक्रेता, जांच के बाद होगी कड़ी कार्रवाई।

अब होटल, रेस्टोरेंट या कैफे में खराब खाना या गंदगी की शिकायत करना बेहद आसान हो गया है। FSSAI ने ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट’ ऐप के जरिए QR कोड स्कैन कर सीधे शिकायत दर्ज करने की सुविधा शुरू की है, जिससे ग्राहक बिना किसी असुविधा के खराब खाने या गंदगी की शिकायत कर सकेंगे।

खाने-पीने की चीज़ों के पैकेट पर बने छोटे-छोटे रंगीन निशान केवल डिज़ाइन नहीं होते, बल्कि ये आपकी सेहत से जुड़ी बेहद जरूरी जानकारी देते हैं। जानिए हरे, लाल, नीले, पीले और काले रंग के इन चिन्हों का क्या मतलब है और क्यों अगली बार खाने का पैकेट उठाने से पहले इन्हें जरूर पढ़ना चाहिए।

देवरिया के रुद्रपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी में 60 किलो पनीर नष्ट किया गया। अपमिश्रण की आशंका में भारी मात्रा में सामान जब्त कर कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है।

कांवड़ यात्रा मार्ग पर दुकानों के लिए नई रणनीति लागू की गई है। अब दुकानदार का नाम लिखने की बजाय दुकान का नाम और QR कोड प्रदर्शित होगा।

कांवड़ यात्रा से पहले हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने 21 ढाबों की जांच की। छह बिना लाइसेंस पाए गए, जिन्हें नोटिस दिया गया। प्रशासन ने स्वच्छता पर सख्ती बरतने के निर्देश दिए।

विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस इसका उद्देश्य दुनियाभर में लोगों को को भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा को लेकर जागरूक करना है। डाइनामाइट न्यूज़ की रिपोर्ट में जानिए क्यों है ये दिन इतना खास

अलकरीम होटल में युवक द्वारा थूक लगाकर रोटी बनाने का वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल। पढ़िये डाइनामाइट न्यूज़ की पूरी रिपोर्ट