

बुलंदशहर के तेवतिया स्वीट डेरी पर फ़ूड सेफ्टी विभाग ने 30 क्विंटल मिलावटी स्टार्च और केमिकल से बने बंगाली और काले रसगुल्ले पकड़े। जंक कंटेनरों में रखे गए रसगुल्लों में मच्छर-मक्खियां तैरती मिलीं। यह घटना खाद्य सुरक्षा के गंभीर उल्लंघन को दिखा रही है।
Bulandshahr: बुलंदशहर के शिकारपुर में स्थित तेवतिया स्वीट डेरी पर फ़ूड सेफ्टी विभाग ने एक बड़ी रेड की है, जिसमें करीब 30 क्विंटल मिलावटी स्टार्च और केमिकल से बने रसगुल्ले बरामद हुए हैं। ये रसगुल्ले बंगाली और काले रंग के थे, जिन्हें जंक कनस्तरों में पैक किया जा रहा था। मिलावटी रसगुल्लों में मच्छर और मक्खियां भी तैरती मिलीं, जिससे खाद्य सुरक्षा पर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं।
फ़ूड सेफ्टी विभाग की टीम ने पुलिस और प्रशासन के अफसरों की मौजूदगी में मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की। विभाग ने रसगुल्ला प्लांट से 12 सैम्पल लिए हैं, जिनकी जांच अभी जारी है। अपर खाद आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि इस तरह की मिलावट न केवल उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, बल्कि इससे खाद्य सुरक्षा कानूनों का भी उल्लंघन होता है। विभाग इस मामले में सख्ती से निपटेगा और दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई करेगा।