सर्दियों का मौसम खाने-पीने के लिहाज से बेस्ट माना जाता है। इसी मौसम में मिलती है सेहत के गुणों से भरपूर गाजर। जिसके कई फायदे हैं। डाइनामाइट न्यूज़ पर जानिए गाजर से होने वाले फायदों के बारे में
सब्जियों की कई वैराएटी
सर्दियों का मौसम खाने-पीने के लिहाज से बेस्ट माना जाता है। इस मौसम में सब्जियों कई वैराएटी मिलती है।
बेहद खास है गाजर
इनमें जो सब्जी बेहद खास है वह है गाजर। गाजर को सब्जी, सलाद, जूस या सूप किसी भी तरह से डाइट में शामिल किया जा सकता है। जानिए इसके गुणों के बारे में।
ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं
गाजर में भरपूर मात्रा में कैरीटोनॉइड, पोटैशियम, विटामिन A और विटामिन E जैसे ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाकर हमें गंभीर बीमारियों से बचाते हैं।
गाजर खाने के अनेक फायदे
गाजर खाने के अनेक फायदे है क्योंकि इसमें विटामिन ए, सी, के, बी 8, तांबा, लौह जैसे कई और भी खनिज व विटामिन पाए जाते है।
चेहरे पर चमक
रोजाना गाजर का सलाद खाने से या गाज़र का जूस पीने से चेहरे पर चमक आती है। गाजर रक्त की विषाक्ता कम करता है और इसके सेवन से कील-मुहासों से भी छुटकारा मिलता है।
आयरन की काफी मात्रा
गाजर में आयरन की काफी मात्रा होती है। इसमें विटामिन E भी पाया जाता है जो नया खून बनाने में काफी मददगार है।
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