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क्या रोज चाय पीने से पेट निकलता है और वजन बढ़ता है? आयुर्वेदिक डॉक्टर बताते हैं कि सर्दियों में सही तरीके से और सही चीजों के साथ पी गई चाय वजन बढ़ाने नहीं, बल्कि घटाने में मदद कर सकती है। जानिए पूरी जानकारी।
चाय पीने का सही तरीका (Img: Google)
New Delhi: सर्दी हो या गर्मी, चाय भारतीयों की दिनचर्या का अहम हिस्सा है। सुबह की शुरुआत हो या ठंड में शरीर को गर्म रखना, एक कप चाय हर हाल में साथ देती है। लेकिन सर्दियों में अक्सर लोगों के मन में यह सवाल उठता है कि क्या रोज चाय पीने से पेट निकलता है और वजन बढ़ता है? इसी डर की वजह से कई लोग चाय छोड़ने तक का फैसला कर लेते हैं।
आयुर्वेदिक डॉक्टर के अनुसार, चाय छोड़ना जरूरी नहीं है। असली समस्या चाय नहीं, बल्कि उसमें डाली जाने वाली गलत चीजें हैं। अगर चाय को सही तरीके से और सीमित मात्रा में पिया जाए, तो यह सर्दियों में वजन बढ़ाने की बजाय मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट कर सकती है और शरीर को अंदर से गर्म भी रखती है।
ठंड के मौसम में शरीर की पाचन क्रिया धीमी हो जाती है, जिससे गैस, अपच और भारीपन की समस्या बढ़ती है। चाय में अगर अदरक, दालचीनी, काली मिर्च या अजवाइन जैसी चीजें मिलाई जाएं, तो यह पाचन सुधारने और मेटाबॉलिज्म को एक्टिव रखने में मदद करती हैं। इन मसालों की तासीर गर्म होती है, जिससे शरीर को ठंड से बचाव भी मिलता है।
सर्दियों में चाय खुद ही शरीर को गर्माहट देती है। लेकिन ज्यादा दूध और चीनी डालने से यही चाय वजन बढ़ाने वाली ड्रिंक बन जाती है। इसलिए अगर आप वजन कंट्रोल में रखना है, तो चाय में चीनी कम या बिल्कुल न डालें और दूध से बचें।
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अगर आपका लक्ष्य वजन कम करना है, तो ब्लैक टी सबसे बेहतर विकल्प है। दिन में 2 कप चाय काफी होती है और अधिकतम 3 कप से ज्यादा नहीं पीनी चाहिए। जरूरत से ज्यादा चाय पीना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
ब्लैक टी (Img: Google)
पुदीना: पुदीना पाचन सुधारता है और भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है। पुदीने वाली ब्लैक टी ब्लोटिंग कम करती है और बार-बार खाने की इच्छा को घटाती है।
सौंफ: सौंफ पेट को ठंडक देती है और भारीपन कम करती है। आयुर्वेद के अनुसार यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है और ओवरईटिंग से बचाती है।
हरी इलायची: इलायची मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करती है और शरीर में जमा अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करती है। यह मीठा खाने की क्रेविंग भी कम करती है।
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पुदीना, सौंफ और इलायची को एक साथ उबालकर चाय बनाएं। इसे बिना दूध और चीनी के पिएं। सर्दियों में इसे गर्म और जरूरत हो तो हल्का ठंडा करके भी लिया जा सकता है।
हर शरीर अलग होता है। अगर आपको एसिडिटी या पाचन की समस्या है, तो एक-एक चीज से शुरुआत करें। डायबिटीज के मरीज शहद या गुड़ भी न डालें। सबसे जरूरी बात, दूध और चीनी डालते ही चाय का हेल्दी असर खत्म हो जाता है।
