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गर्मी के मौसम में कई लोगों को पेट में गर्मी की समस्या हो सकती है। यह कई कारणों से हो सकता है। डाइनामाइट न्यूज की इस रिपोर्ट में पढ़िए ऐसी ड्रिंक्स के बारे में जो पेट की गर्मी से देंगी राहत
नई दिल्ली: गर्मियों में कई लोगों को पेट में गर्मी की समस्या हो सकती है, जो आमतौर पर जलन, अपच, और गैस के रूप में प्रकट होती है। इसलिए, गर्मियों में पेट की गर्मी को कम करने के लिए हेल्दी आहार, पानी की पर्याप्त मात्रा में सेवन, और नियमित व्यायाम करना महत्वपूर्ण होता है।
डाइनामाइट न्यूज की इस रिपोर्ट में पढ़िए पेट की गर्मी से राहत देने वाली हेल्दी ड्रिंक्स की रेसिपी
दही की छाछ
1. एक बड़ी कटोरी में दही को अच्छे से फेंटें ताकि कोई गद्दा न रहे।
2. धीरे-धीरे पानी डालें और उसे अच्छे से मिला लें।
3. अब इसमें काला नमक, काली मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर डालें और फिर से अच्छे से मिला लें।
4. धनिया, कढ़ी पत्ता और पुदीना पत्ता डालें और आधा घंटा तक फ्रिज में ठंडा होने दें।
5. ठंडा होने के बाद छाछ को सर्व करें।
6. दही की छाछ गर्मी के दिनों में बहुत ही सुरक्षित और ठंडा करने वाली हेल्दी ड्रिंक्स होती है।
नींबू शिकंजी
1. 4-5 नींबू को अच्छे से धो लें और उन्हें काटकर निकाल लें।
2. नींबू के टुकड़ों को पानी से निकालकर एक कटोरे में उनका सृरस मृनिकाल ले।
3. अब एक बड़े बर्तन में पानी डालें और उसमें चीनी, नमक, और भूना जीरा पाउडर मिलाएं।
4. इसमें नींबू का रस और उसके टुकड़े डालें और अच्छे से मिला लें।
5. अब इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें या बर्तन में बर्फ डालकर ठंडा करें।
6. सर्व करते समय ठंडा करने के लिए आप बर्फ का प्रयोग कर सकते हैं।
7. ठंडा नींबू शिकंजी के साथ कटी हुई मिंट पत्तियां डालकर परोसें।
आम पन्ना
1. सबसे पहले, आम को धोकर उसके छिलके निकालें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक मिक्सर या ब्लेंडर में आम के टुकड़े, चीनी, नमक, काला नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और थोड़ा पानी डालकर पीस लें, ताकि एक हल्का गाढ़ा मिश्रण बने।
3. मिश्रण को छानकर निकालें ताकि कोई बड़े टुकड़े ना बचें।
4. अब मिश्रण को फ्रिज में ठंडा होने दें।
5. ठंडा होने के बाद, ग्लास में मिश्रण डालें और पानी या बर्फ के साथ परोसें।
6. पुदीना पत्तियाँ डालकर ठंडा पन्ना परोसें।
तरबूज का जूस
1. तरबूज को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. इसे मिक्सर में डालें और अच्छे से पीस लें।
3. पीसे हुए तरबूज को छानकर उसका साफ रस निकाल लें।
4. अब छाना हुआ रस, चीनी, नमक और नींबू का रस मिलाएं।
5. सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और थोड़ी देर के लिए ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।
6. ठंडा होने के बाद, जूस को ग्लास में डालें और परोसें।
