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कटे हुए टुकड़ों को बड़े बर्तन में गर्म पानी और पर्याप्त नमक के साथ 10-15 मिनट भिगोकर रखें। नमक और गर्म पानी की वजह से कीड़े बाहर निकल जाते हैं या मर जाते हैं। इसके बाद गोभी को साफ पानी से दो-तीन बार अच्छे से धोना जरूरी है।(फोटो सोर्स- इंटरनेट)
कटे हुए टुकड़ों को बड़े बर्तन में गर्म पानी और पर्याप्त नमक के साथ 10-15 मिनट भिगोकर रखें। नमक और गर्म पानी की वजह से कीड़े बाहर निकल जाते हैं या मर जाते हैं। इसके बाद गोभी को साफ पानी से दो-तीन बार अच्छे से धोना जरूरी है।(फोटो सोर्स- इंटरनेट)
