डाइनामाइट न्यूज़
Recipe: ओट्स एंड स्वीट पोटैटो कबाब
अधिकतर मांएं इस बात से परेशान रहती हैं कि रोज़-रोज़ बच्चों को टिफिन में क्या दें? स्कूल में टिफिन नहीं खाते, क्या करें? लेकिन अब परेशान होने की ज़रूरत नहीं है. हम यहां पर ऐसी हेल्दी और क्विक रेसिपीज़ बता रहे हैं, जो आपके बच्चों को ज़रूर पसंद आएंगी। जानें डाइनामाइट न्यूज़ पर:
नई दिल्ली: अधिकतर मांएं इस बात से परेशान रहती हैं कि रोज़-रोज़ बच्चों को टिफिन में क्या दें? स्कूल में टिफिन नहीं खाते, क्या करें? लेकिन अब परेशान होने की ज़रूरत नहीं है. हम यहां पर ऐसी हेल्दी और क्विक रेसिपीज़ बता रहे हैं, जो आपके बच्चों को ज़रूर पसंद आएंगी।
सामग्री:
1 कप हरा मटर (उबला हुआ )
हाफ कप पालक (बारीक कटा हुआ )
1 कप panner (कदूकस किया हुआ )
हाफ कप मसाला ओट्स
1 कप स्वीट पटैटो (उबला हुआ )
2 स्पून प्याज़ (बारीक कटा हुआ )
थोड़ा सा लहसुन-अदरक का पेस्ट
1 स्पून कॉर्नफ्लोर
नमक स्वादानुसार
1 छोटा स्पून कालीमिर्च पाउडर
1 कप ब्रेड का चुरा
तेल तलने के लिए
विधि:
उबली हरी मटर, उबला स्वीट पोटैटो, पालक, पनीर, मसाला ओट्स, नमक, कालीमिर्च पाउडर, लहसुन-अदरक का पेस्ट, कॉर्नफ्लोर, प्याज़ को एक बाउल मे मिक्स कर ले। इस मिश्रण के गोल - गोल कबाब बनाकर ब्रेड के चूरे में लपेटकर अवन में सुनहरा होने तक बेक कर लें.या कड़ाही मे तेल डाल कर गरम होने के बाद तल ले। हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ बच्चों को लंच में दें या नाश्ते मै सर्वे करे।