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कड़ाही में तेल या घी गर्म करें। तेल मध्यम से तेज गर्म होने पर बेली हुई पूरी डालें और कलछी से हल्का दबाएं, ताकि वह फूल सके। दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। इसी तरह सभी पूड़ियां तैयार कर लें। इन्हें गर्मागर्म छोले, शाही पनीर या अपनी पसंद की सब्जी के साथ परोसें। त्योहारों की थाली में यह नया स्वाद मेहमानों को जरूर पसंद आ सकता है। (Img- Pinterest)

Post Published By: Tanya Chand

Updated : 30 October 2026, 1:01 PM IST

कड़ाही में तेल या घी गर्म करें। तेल मध्यम से तेज गर्म होने पर बेली हुई पूरी डालें और कलछी से हल्का दबाएं, ताकि वह फूल सके। दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। इसी तरह सभी पूड़ियां तैयार कर लें। इन्हें गर्मागर्म छोले, शाही पनीर या अपनी पसंद की सब्जी के साथ परोसें। त्योहारों की थाली में यह नया स्वाद मेहमानों को जरूर पसंद आ सकता है। (Img- Pinterest)