फतेहपुर जनपद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान के तहत बड़ी कार्रवाई की गई। बुधवार को अभियान के अंतिम दिन सहायक आयुक्त (खाद्य)-II डी.पी. सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा टीम ने प्रवर्तन कार्यवाही करते हुए जिले के विभिन्न इलाकों से 8 खाद्य नमूने एकत्र किए, जिनमें 6 विधिक व 2 सर्विलांस नमूने शामिल हैं।
इसके साथ ही रामगंज क्षेत्र में अनु मन्नू जूस कॉर्नर से 3 किलो अनार और 2 किलो आम अस्वस्थकर अवस्था में पाए गए, जिन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। यह कार्यवाही उपभोक्ताओं को सुरक्षित और मानक खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से की गई।
नमूना संग्रहण के क्रम में मंगतपुर के राममिलन पटेल से आइसक्रीम, औंग बिंदकी के टेस्टी आइसक्रीम सेंटर से आइस कैंडी, बनरसी के मिल्क वेंडर शैलेश कुमार से मिश्रित दूध, कालूखेड़ा के खोया भट्टी संचालक राजेश कुमार से खोया, कोराई मोड़ स्थित आशीष ट्रेडर्स से चार्जड कैफिनेटेड बेवरेज, तिवारी स्वीट हाउस, रामगंज पक्का तालाब से बूंदी लड्डू, अनु मन्नू जूस कॉर्नर, रामगंज से मैंगो शेक का सर्विलांस नमूना और अस्वस्थ फलों का निस्तारण, न्यू देहली जूस कॉर्नर एंड शेक, उत्तरी खेलदार से मैंगो शेक का सर्विलांस नमूना किया गया।
सभी नमूने जांच के लिए राजकीय जन विश्लेषक प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अंतर्गत आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी।
इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश चंद्र, पूजा गुप्ता और सिद्धार्थ कुमार शामिल रहे। विभाग की यह पहल खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर निगरानी रखने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित उत्पाद उपलब्ध कराने की दिशा में अहम मानी जा रही है।
