ginger

भारतीय रसोई में अदरक का इस्तेमाल केवल स्वाद बढ़ाने तक सीमित नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं माना जाता। चाय से लेकर सब्जी और काढ़े तक, हर रूप में अदरक शरीर को लाभ पहुंचाता है। दिल्ली की डाइटिशियन प्राची छाबरा के अनुसार अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लोरीन और कई जरूरी विटामिन पाए जाते हैं, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं और कई बीमारियों से बचाव करते हैं। (Img: Google)

Post Published By: Nidhi Kushwaha

Updated : 4 February 2026, 4:12 PM IST

भारतीय रसोई में अदरक का इस्तेमाल केवल स्वाद बढ़ाने तक सीमित नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं माना जाता। चाय से लेकर सब्जी और काढ़े तक, हर रूप में अदरक शरीर को लाभ पहुंचाता है। दिल्ली की डाइटिशियन प्राची छाबरा के अनुसार अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लोरीन और कई जरूरी विटामिन पाए जाते हैं, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं और कई बीमारियों से बचाव करते हैं। (Img: Google)