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मिल्क केक बनाने के लिए सबसे पहले एक भारी तले वाली कड़ाही में दूध डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें। दूध में उबाल आने के बाद आंच धीमी कर दें और लगातार चलाते हुए इसे पकाते रहें। जब दूध थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो इसमें धीरे-धीरे नींबू का रस मिलाएं। इससे दूध फटकर दानेदार हो जाएगा। अब अतिरिक्त पानी सूखने तक इसे लगातार चलाते हुए पकाएं। (Img- Pinterest)

Post Published By: Tanya Chand

Updated : 6 November 2026, 7:17 PM IST

मिल्क केक बनाने के लिए सबसे पहले एक भारी तले वाली कड़ाही में दूध डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें। दूध में उबाल आने के बाद आंच धीमी कर दें और लगातार चलाते हुए इसे पकाते रहें। जब दूध थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो इसमें धीरे-धीरे नींबू का रस मिलाएं। इससे दूध फटकर दानेदार हो जाएगा। अब अतिरिक्त पानी सूखने तक इसे लगातार चलाते हुए पकाएं। (Img- Pinterest)