नई दिल्लीः स्वस्थ शरीर में ही स्वस्थ दिमाग हर किसी को आगे बढ़ने में मदद करता है। इसलिए जरूरी है कि हम अपना ख्याल रखें और शरीर को स्वस्थ्य रखें। आइए आज हम उन्हीं देसी तरीकों के बारे में बताते हैं, जो आपको स्वस्थ बनाते हैं।
ये मिश्रण है मेथी दाना, अजवाइन और कालीजीरी का। आप इन तीनों को बराबर मात्रा में लेकर मिक्स चूरन बना ले। अब इस मिश्रण को एयर तटित डब्बें में डाल लें।
1. मेथी में कई तरह के गुण और पोषक तत्व पाए जाते हैं। जैसे कैरोटीन, कॉपर, जिंक, सोडियम, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम आदि।
2. मेथी में में मौजूद आयरन और कैल्शियम के पोषक तत्व हड्डियों को स्वस्थ व मजबूत बनाते हैं। इसके साथ ही मेथी के दाने जोड़ों में होने वाली सूजन को भी कम करने में भी सहायक होते हैं।
3. काली जीरी भृङ्गराज कुल की आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है। आयुर्वेद में काली जीरी का दूसरा नाम अरण्यजीरक हैं।