हिंदी
हिंदी
हिंदी
नई दिल्ली: जामुन के बीज में कई औषधीय और स्वास्थयवर्धक गुण पाए जाते है। इसके सेवन से बीज में फाइबर, फैट, प्रोटीन, विटमिन्स और खनिज होते है। इसके बीज में जंबोलिन और जंबोसाइन नामक पदार्थो से भरे होते है।
जामुन की गुठली खून में बढ़ती ब्लड शुगर को आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि जामुन और इसकी गुठली में जोम्बोलिन और जम्बोसिन नाम का पदार्थ पाया जाता है जो खून से रिलीज होने वाले ब्लड शुगर की रफ्तार को धीमा करता है। यह शरीर में इंसुलिन की मात्रा को भी बढ़ाता है। इसका नियमित सेवन करने से डायबिटीज की बीमारी को बढ़ने से रोका जा सकता है।
आयुर्वेद के एक्सपर्ट कहते है। कि इंडियन ब्लैकबैरी यानी जामुन में एस्ट्रीन्जेंट और एंटी-ड्यूरेटिक जैसे गुण शामिल होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को तेजी से कम करती है. एक्सपर्ट दावा करते हैं कि जामुन की गुठली में भी ये तमाम खासियत पाई जाती हैं। जामुन आपके शरीर को ठंडक पहुचाने के साथ पाचन संबंधी समस्यांए भी दूर करता है।
