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लोक आस्था के महापर्व छठ पूजा की धूम पूरे देश में देखने को मिलती है। चार दिनों तक चलने वाले इस कठिन निर्जला व्रत में सूर्य देव और छठी मैया की उपासना का विशेष विधान है। इस महापर्व के दौरान कई तरह के पवित्र पकवान बनाए जाते हैं, जिनमें 'ठेकुआ' का स्थान सबसे सर्वोच्च माना जाता है। गेहूं के आटे, शुद्ध देसी घी और गुड़ से तैयार होने वाला यह पारंपरिक प्रसाद छठ पर्व की आस्था, शुद्धता और परंपरा का प्रतीक है। आइए विस्तार से जानते हैं कि छठ पूजा में ठेकुआ का क्या महत्व है और इसे घर पर पारंपरिक विधि से कैसे तैयार किया जाता है। (सोर्स-Pinterest)
