Street Food India

लखनऊ में मैचा चाय का देसी अंदाज सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। एक स्ट्रीट वेंडर हरे रंग की मैचा चाय को पीतल के बर्तन में उबालकर कुल्हड़ में परोसता दिखा। वीडियो ने लोगों को हैरान भी किया और हंसाया भी। कुछ यूजर्स ने स्वाद और विधि पर सवाल उठाए, तो कुछ ने इसे लखनऊ का नया फ्यूजन ट्रेंड बताया।

मोमो अगर सही तरीके से तैयार किए जाएं तो यह स्ट्रीट फूड की दुनिया में सबसे बेहतर विकल्पों में गिने जा सकता है। बांस की टोकरियों में रखे गरमागरम मोमो, ढक्कन उठाते ही उठती मसालों की खुशबू और भाप आज ये हर गली का पसंदीदा कंफर्ट फूड बन चुका है। इसके बावजूद कई लोग इसे सेहत के लिए खतरनाक मानते हैं।

सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो में एक विदेशी महिला पहली बार भारत का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड गोलगप्पा चखती नजर आ रही है। नीली साड़ी में सजी महिला का पहला निवाला लेते ही हैरानी और खुशी भरा रिएक्शन लोगों का दिल जीत रहा है।