नई दिल्ली: स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान के लिए लोग अक्सर पारंपरिक और प्राकृतिक उपायों की ओर रुख करते हैं, खासकर जब वे लगातार परेशान करने वाली बीमारियों से जूझ रहे हों। इनमें से एक ऐसा ही अद्भुत उपाय है गोल्डन वॉटर, जो सर्वाइकल पेन, पीरियड पेन और माइग्रेन जैसी समस्याओं के लिए रामबाण साबित हो सकता है। गोल्डन वॉटर दरअसल हल्दी और पानी का मिश्रण है, जिसमें हल्दी के शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं।
गोल्डन वॉटर के फायदे
सर्वाइकल पेन में राहत: सर्वाइकल पेन या गर्दन में दर्द आमतौर पर गलत पोजीशन, तनाव या मांसपेशियों की कमजोरी के कारण होता है। गोल्डन वॉटर में मौजूद हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं, जिससे सर्वाइकल पेन में राहत मिलती है।
पीरियड पेन में सुधार: महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान पेट में ऐंठन और दर्द का सामना करना पड़ता है। गोल्डन वॉटर के सेवन से यह दर्द कम होता है क्योंकि हल्दी के गुण रक्त संचार को बेहतर बनाते हैं और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं।
माइग्रेन से राहत: माइग्रेन सिर के एक तरफ तेज दर्द और सिरदर्द का कारण बनता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन माइग्रेन के कारण बनने वाली सूजन को कम करता है और दर्द से राहत प्रदान करता है।
इम्यूनिटी को बढ़ाता है: गोल्डन वॉटर शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है, जिससे शरीर संक्रमण और बीमारियों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बन जाता है।
पाचन में सुधार: यह पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद है। हल्दी पेट के एसिड को संतुलित करती है और पाचन में सुधार करती है।
गोल्डन वॉटर कैसे बनाएं
1 कप गुनगुना पानी
½ टीस्पून हल्दी पाउडर (ऑर्गेनिक हल्दी सबसे अच्छी होती है)
1 चुटकी काली मिर्च (हल्दी के अवशोषण के लिए आवश्यक)
बनाने की विधि
एक गिलास में गुनगुना पानी लें।
उसमें हल्दी पाउडर और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह से हिलाएं ताकि हल्दी पूरी तरह घुल जाए।
इसे सुबह खाली पेट पिएं या रात को सोने से पहले भी ले सकते हैं।
ध्यान रखने योग्य बातें
हल्दी के अधिक सेवन से पेट में गड़बड़ी हो सकती है, इसलिए मात्रा का ध्यान रखें। यदि आप किसी विशेष बीमारी से जूझ रहे हैं या कोई दवा ले रहे हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करें। हल्दी का सेवन पाचन के लिए फायदेमंद है, लेकिन जिन लोगों को एसिडिटी या पेट संबंधी समस्याएं हैं, उन्हें सावधानी बरतनी चाहिए।