भीलवाड़ा: राजस्थान के भीलवाड़ा जनपद के एक युवक और उसकी दुकान इन दिनों चर्चा का विषय बनी हुई है। दुकान पर हर रोज लोगों की भीड़ उमड़ रही है। दरअसल इस युवक ने चाय का नया फ्लेवर तैयार किया है, जिसकी दीवानगी भीलवाड़ा शहर के लोगों के लिए अब जुनून बन गई है।
यहां अश्वगंधा, केसर, तुलसी, पूदिना के साथ ही कईं फ्लेवर में चाय बनाई जा रही है। इन सभी से एक कदम ओर आगे जाते हुए एक युवा ने पाइनप्पल फ्लेवर की चाय बनाई है, जिसके लिये लोग दीवाने होते जा रहे है।
भीलवाड़ा शहर के नागौरी गार्डन में महाराष्ट्र टी स्टॉल के संचालक सरफराज ने यह नया फ्लेवर तैयार किया है।
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डाइनामाइट न्यूज़ से बातचीत में सरफराज ने कहा कि पाइनएप्पल चाय का ख्याल उनके दिमाग में काफी समय से चल रहा था। इसको लेकर वह मुंबई गया। जहां से उसने इस चाय को बनाने की तकनीक को सीखा।
सरफराज बताते हैं कि चाय के इस नये फ्लेवर के लिये उन्होंने काफी रिसर्च किया और कई तरह के मशाले बनाकर ट्राई किया। इसके बाद कहीं जाकर उसे इसका जायका मिला।
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पाइनएप्पल चाय के अंदर बनाए हुए मसाले और पाइनएप्पल क्रश, पाइनएप्पल पीस और चीया सीड्स डाले जो इसके स्वाद में चार चांद लगाते हैं। पाइनएप्पल चाय पीने से शरीर का पाचन क्रिया सही रहता है और इसमें कई पोषक तत्व होने की वजह से इसके काफी फायदे हैं।
डाइनामाइट न्यूज़ से बातचीत में चाय पीने आए मंजूर मोहम्मद ने कहा कि उन्होंने पहली बार यहां पाइनप्पल चाय पी। इसके कई फायदे है। इसका अद्भुत टेस्ट है और यह स्वास्थ्य के लिये भी लाभदायक है।