दिल्ली की कड़ाके की ठंड के बीच न्यू महाराष्ट्र सदन में 9 से 11 जनवरी तक हुरडा पार्टी और मकर संक्रांति महोत्सव आयोजित होगा, जहां महाराष्ट्र की ग्रामीण संस्कृति और देसी स्वादों का अनोखा संगम देखने को मिलेगा।
Maharashtra Sadan
New Delhi: दिल्ली की सड़कों पर घना कोहरा, हड्डियां कंपा देने वाली ठंड और ठिठुरती रातें… ऐसे मौसम में जब लोग घरों में दुबकने को मजबूर हैं, तब राजधानी के दिल में महाराष्ट्र की देहाती गर्माहट दस्तक देने जा रही है। अलाव की सेंक, ताजे हुरडा की खुशबू और तिल-गुड़ की मिठास के बीच दिल्ली वासियों को ठंड से राहत दिलाने के लिए ‘न्यू महाराष्ट्र सदन’ एक खास जश्न का गवाह बनने जा रहा है।
9 से 11 जनवरी तक हुरडा पार्टी और मकर संक्रांति महोत्सव
कस्तूरबा गांधी मार्ग स्थित न्यू महाराष्ट्र सदन में 9 से 11 जनवरी तक ‘हुरडा पार्टी’ और ‘मकर संक्रांति महोत्सव’ का आयोजन किया जा रहा है। इस आयोजन की घोषणा करते हुए निवासी आयुक्त एवं सचिव श्रीमती आर. विमला ने बताया कि महोत्सव प्रतिदिन दोपहर 12 बजे से रात 9:30 बजे तक आम लोगों के लिए खुला रहेगा। दिसंबर में आयोजित महाराष्ट्र खाद्य महोत्सव को मिली जबरदस्त सफलता के बाद अब सर्दियों की खास ग्रामीण दावत हुरडा को दिल्ली लाया जा रहा है।
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खेतों जैसा माहौल, शेकोटी और ताजा हुरडा
महोत्सव में महाराष्ट्र के ग्रामीण इलाकों की असली झलक देखने को मिलेगी। पुणे, सोलापुर, नासिक और मराठवाड़ा में जिस तरह किसान खेतों में अलाव जलाकर ताजी ज्वार के दानों से बने हुरडा का आनंद लेते हैं, वैसा ही माहौल यहां तैयार किया जाएगा। ठंड के बीच शेकोटी की सेंक और खुले माहौल में हुरडा का स्वाद लेना दिल्लीवासियों के लिए खास अनुभव होगा।
देसी स्वादों की लगेगी पूरी थाली
हुरडा के साथ तीखी लहसुन की चटनी, मूंगफली का कूट, पीला गुड़, शुद्ध घी और ठंडी-ठंडी छाछ परोसी जाएगी। इसके अलावा चूल्हे पर बनी पिठला-भाकरी, भरीत-भाकरी, बटाटा वड़ा और गरमा-गरम भजियों का भी स्वाद मिलेगा। गन्ने की गंडेरी, बेर और हरे चने यानी होला जैसे ठेठ देहाती खाद्य पदार्थ भी लोगों को आकर्षित करेंगे।
तिल-गुड़ की मिठास और लोक संस्कृति की झलक
मकर संक्रांति के मौके पर तिल-गुड़ की मिठास के साथ महाराष्ट्र की लोक संस्कृति भी देखने को मिलेगी। मधुर संगीत के बीच अलाव के पास बैठकर खाने का आनंद इस आयोजन को और खास बनाएगा। महिलाओं द्वारा तैयार की गई हस्तशिल्प और पारंपरिक वस्तुओं की बिक्री भी महोत्सव का बड़ा आकर्षण होगी।
दिल्ली वासियों से शामिल होने की अपील
निवासी आयुक्त आर. विमला और निवेश निवासी आयुक्त सुशील गायकवाड ने दिल्लीवासियों और प्रवासी महाराष्ट्रियों से 9 से 11 जनवरी के बीच बड़ी संख्या में पहुंचकर इस अनोखे आयोजन का हिस्सा बनने की अपील की है।
