
बालों की खूबसूरती और ग्रोथ का सीक्रेट (Img- Pinterest)
New Delhi: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी, प्रदूषण और पोषक तत्वों की कमी के कारण बालों का झड़ना और रूखा होना एक आम समस्या बन चुकी है। महंगे हेयर केयर प्रोडक्ट्स और केमिकल ट्रीटमेंट्स अक्सर अस्थायी राहत तो देते हैं, लेकिन लंबे समय में बालों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
ऐसे में आयुर्वेद और न्यूट्रिशन विशेषज्ञों का मानना है कि बालों को अंदरूनी पोषण देना सबसे ज्यादा कारगर होता है। कद्दू (पंपकिन) के बीज से लेकर अलसी (फ्लैक्ससीड्स) तक, हमारे किचन में मौजूद 5 तरह के बीजों का पाउडर बालों की लंबाई बढ़ाने और उन्हें जड़ों से मजबूत बनाने में किसी वरदान से कम नहीं है।
कद्दू के बीजों में प्रचुर मात्रा में जिंक, मैग्नीशियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाए जाते हैं। जिंक बालों के टिश्यूज के निर्माण और मरम्मत में अहम भूमिका निभाता है। इसके नियमित सेवन से हेयर फॉलिकल्स मजबूत होते हैं और नए बाल उगने में मदद मिलती है। कद्दू के बीजों को हल्का भूनकर पीस लें और रोजाना एक चम्मच पाउडर का सेवन करें।
अलसी के बीज विटामिन-ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। यह स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं, जिससे बालों का टूटना काफी हद तक कम हो जाता है। अलसी का पाउडर बनाने के लिए बीजों को तवे पर सूखा भूनें और बारीक पीस लें। इसे सुबह गुनगुने पानी या दही के साथ लेना बेहद फायदेमंद होता है।
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सूरजमुखी के बीजों में मौजूद विटामिन-ई और सेलेनियम स्कैल्प को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाते हैं। वहीं, सफेद और काले तिल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन और फैटी एसिड होते हैं, जो असमय बालों के सफेद होने की समस्या को रोकते हैं। इन दोनों बीजों का पाउडर बालों की प्राकृतिक चमक को बरकरार रखता है।
चिया सीड्स में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फास्फोरस और अमीनो एसिड पाए जाते हैं। यह बालों को जरूरी नमी प्रदान करते हैं और उन्हें रूखेपन से बचाते हैं। चिया सीड्स के पाउडर को स्मूदी, ओट्स या दूध में मिलाकर लिया जा सकता है।
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इन पांचों बीजों (कद्दू, अलसी, सूरजमुखी, तिल और चिया) को बराबर मात्रा में हल्का भूनकर एक साथ पीस लें और एक एयरटाइट डिब्बे में रख लें। रोजाना 1 से 2 चम्मच इस पाउडर का सेवन पानी, दूध या दही के साथ करें। यह मिश्रण न केवल आपके बालों की ग्रोथ को दोगुना करेगा, बल्कि आपकी ओवरऑल हेल्थ और स्किन के लिए भी बेहद लाभकारी सिद्ध होगा।
Location : New Delhi
Published : 2 October 2026, 4:51 PM IST