शिमला मिर्च को कई लोग सलाद के रूप में भी खाना पसंद करते हैं। इसका सब्जी बनाकर भी बहुत चाव से खाई जाती है। शिमला मिर्च में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए काफी लाभदायक है।
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