नई दिल्लीः कुछ ही लोग होंगे जिन्हें पनीर खाना पसंद नहीं होगा, लेकिन ज्यादातर लोगों की तो यह मनपसंद डिश होती है। वहीं, पनीर को सेहत का वरदान कहा जाता है और यदि कोई रोजाना कच्चा पनीर खाता है तो यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
डाइनामाइट न्यूज़ के संवाददाता के अनुसार, पनीर में कैल्शियम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाती है। हालांकि पनीर सभी के लिए फायदेमंद है ऐसा जरूरी नहीं है। बहुत से लोगों के लिए पनीर हानिकारक है। आइए आपको बताते हैं कि किन लोगों के लिए पनीर हानिकारक है और भूलकर भी ये लोग पनीर का सेवन ना करें।
इन लोगों के लिए नुकसानदायक है पनीर
1. दिल के मरीजः यदि कोई दिल का मरीज है तो उसे पनीर खाने से बचना चाहिए। क्योंकि पनीर में बहुत सारा फैट होता है, ज्यादा फैट के चलते कोलेस्ट्रोल बढ़ने का खतरा अधिक हो जाता है जो दिल के मरीज के लिए सही नहीं है।
2. हाई ब्लड प्रेशर वाले मरीजः यदि किसी का बार-बार ब्लड प्रेशर हाई होता है तो वो व्यक्ति भी पनीर के सेवन से बचें। पनीर में सोडियम की मात्रा भी अधिक होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर वाले मरीजों के लिए घातक है।
3. जिन्हें एलर्जी होः वहीं, जिन लोगों को पनीर से या दूध के किसी भी आइटम से एलर्जी है, उन लोगों के भी पनीर नुकसानदायक है। अगर आप इस लिस्ट में शामिल है तो भूलकर भी पनीर का सेवन ना करें।
4. फूड पॉइजनिंगः यदि कोई गलती से खराब क्वालिटी या ज्याद मात्रा में पनीर खा लेता है तो वह फूड पॉइजनिंग का शिकार हो जाता है। इसलिए जब भी पनीर का सेवन करें तो इन बातों का जरूर ध्यान रखें।
5. जिसका पाचन तंत्र खराब होः जो लोग पाचन तंत्र की समस्या से गुजर रहे हैं या फिर जिनका पाचन तंत्र कमजोर है वह पनीर का सेवन ना करें। पनीर में प्रोटीन की मात्रा भरपूर होती है और इसके अधिक सेवन से पाचन तंत्र और कमजोर हो जाता है, जिससे डायरिया जैसी समस्या होने लगती है।