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कटहल खाने में बेहद लाजवाब होता है। चाहे मसालेदार कटहल की सब्जी हो या लजीज कोफ्ता, इसका स्वाद हर किसी को उंगलियां चाटने पर मजबूर कर देता है। यदि इसे सही तरीके से बनाया जाए, तो कई बार इसके आगे मटन और चिकन का स्वाद भी फीका लगने लगता है। यही वजह है कि जो लोग मांसाहार नहीं खाते, उनके लिए कटहल किसी 'नॉनवेज' से कम नहीं है। (Img- Pinterest)
