आटे की ताजगी बनाए रखने का सबसे सरल तरीका, आजमाएं ये खास पुराने घरेलू नुस्खे

गेहूं या आटे में कीड़े लगने और सीलन से बचने के लिए पुराने समय के कुछ असरदार घरेलू उपाय अपनाएं। सही तरीके से स्टोर करके आप अपने आटे को ताजा और सुरक्षित रख सकते हैं। (फोटो सोर्स- इंटरनेट)

आटा स्टोर करने से पहले डिब्बे को धूप में सुखाएं। इससे न केवल नमी खत्म होती है बल्कि कीड़ों के अंडे भी नष्ट हो जाते हैं, और आटा सालभर ताजा रहता है। (फोटो सोर्स- इंटरनेट)

नीम की पत्तियां, लौंग, दालचीनी और तेजपत्ता जैसे मसाले आटे को प्राकृतिक रूप से सुरक्षित रखते हैं। ये कीड़ों को दूर रखते हैं और आटे को ताजगी बनाए रखते हैं। (फोटो सोर्स- इंटरनेट)

पुराने समय में माचिस की डिब्बी को गेहूं या आटे में डाला जाता था, क्योंकि सल्फर कीड़ों को दूर रखता है। 10-15 किलो गेहूं पर एक माचिस की डिब्बी डालने से यह असरदार साबित होता है। (फोटो सोर्स- इंटरनेट)

आटे को लंबी समय तक ताजा रखने के लिए हर 30-45 दिन में उसे हल्का सा उलट-पलट दें और धूप में फैलाकर रखें। इससे उसमें नमी और बदबू नहीं आएगी। (फोटो सोर्स- इंटरनेट)