नई दिल्ली: टमाटर एक ऐसी प्रचलित सब्जी है, जिसे सलाद, चटनी, सॉस और न जाने कितने सारे फूड्स को टेस्टी बनाने में उपयोग किया जाता है। टमाटर में विटामिन सी, पोटैशियम, और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके साथ ही, टमाटर में लाइकोपीन नामक एक तात्विक योजक भी होता है, जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है।
टमाटर रखेगा कैंसर से दूर
डाइनामाइट न्यूज़ संवाददाता के मुताबिक टमाटर कई गुणवत्ता भरे ग्लूटाथियोन नामक एंटीऑक्सीडेंट और कई सारे पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है। टमाटर में लाइकोपीन नामक एक उत्तम प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कैंसर के खिलाफ लड़ने में मदद कर सकता है।
टमाटर में मौजूद ग्लूटाथियोन नामक एंटीऑक्सीडेंट हार्मोन्स पर सकारात्मक प्रभाव डालकर कैंसर होने के खतरे को कई हद तक कम कर देते हैं। इसका नियमित रूप से सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
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टमाटर से घटेगा वजन
टमाटर वजन कम करने में मदद कर सकता है। टमाटर में कम कैलोरी होती है। टमाटर में ऊर्जा भरपूर होती है। इसके अलावा, टमाटर में फाइबर, विटामिन C, और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। लेकिन, वजन कम करने की कोई एक फॉर्मूला नहीं है, इसलिए संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ सेहतपूर्ण जीवनशैली का पालन करना चाहिए।
पाचन शक्ति बढ़ाए
टमाटर में पाए जाने वाले क्लोरीन और सल्फर नामक पोषक तत्व शरीर की पाचन शक्ति को मज़बूत करते हैं। टमाटर का नियमित सेवन गैस-कब्ज जैसी गंभीर समस्याओं से दूर रखता है। टमाटर शरीर में मौजूद खराब पदार्थों को बाहर निकालने में और शरीर को सही मात्रा में कैलोरी देने में मदद करता है।
चेहरे पर लाए चमक
टमाटर त्वचा को प्राकतिक रूप से चेहरे पर चमक लाने के लिए लाभकारी होता है। टमाटर में पाए जाने वाले वीटामिन सी, लाइकोपीन, और अन्य पोषक तत्व त्वचा पर ग्लो और चमकदार बनाने में काफी मदद करते हैं।
टमाटर को रोजाना आहार में शामिल करके और त्वचा पर लगाकर उसका उपयोग से करने से चेहरे पर प्राकतिक चमक बनीं रहती है।