New Delhi: कॉफी दुनियाभर में सबसे ज्यादा पी जाने वाली ड्रिंक्स में से एक है। सुबह की शुरुआत हो या देर रात तक काम करने की मजबूरी, लोग अक्सर कॉफी का सहारा लेते हैं ताकि नींद दूर भागे और ऊर्जा बनी रहे। कॉफी में मौजूद कैफीन (Caffeine) अलर्टनेस और मूड बेहतर करने के लिए जाना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका अधिक सेवन आपकी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है?
विशेषज्ञों के अनुसार, एक सामान्य वयस्क के लिए दिनभर में 300 से 400 मिलीग्राम कैफीन की खपत सुरक्षित मानी जाती है, जो लगभग 2 से 4 कप कॉफी के बराबर होती है। इससे ज्यादा मात्रा में कॉफी का सेवन करने से शरीर पर कई नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं। आइए जानते हैं ज्यादा कॉफी पीने के चार बड़े नुकसान।
1. नींद की समस्या (नींद न आना या अनिद्रा)
कॉफी में मौजूद कैफीन एक प्राकृतिक स्टिमुलेंट है, जो मस्तिष्क की तंत्रिका प्रणाली को उत्तेजित करता है। यदि आप देर शाम या रात में कॉफी पीते हैं तो इससे नींद आने में दिक्कत हो सकती है। बार-बार ऐसा करने से नींद की गुणवत्ता पर असर पड़ता है और यह धीरे-धीरे अनिद्रा (Insomnia) का कारण बन सकता है।
2. हृदय गति में वृद्धि और उच्च रक्तचाप
अत्यधिक मात्रा में कैफीन का सेवन हृदय की धड़कनों को तेज कर सकता है और रक्तचाप को असामान्य रूप से बढ़ा सकता है। जिन लोगों को पहले से ब्लड प्रेशर की समस्या है, उनके लिए यह और भी खतरनाक हो सकता है। इससे दिल से जुड़ी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।
3. पाचन तंत्र पर असर
कॉफी का अत्यधिक सेवन पेट की अम्लता (Acidity) को बढ़ा सकता है। इससे गैस, एसिडिटी, अपच और सीने में जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। खाली पेट कॉफी पीना विशेष रूप से नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि यह पेट की लाइनिंग को नुकसान पहुंचाता है।
4. चिड़चिड़ापन और घबराहट (Anxiety)
कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिससे मानसिक तनाव और घबराहट जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। जो लोग मानसिक रूप से पहले से तनाव में रहते हैं, उनके लिए ज्यादा कैफीन और भी नुकसानदायक हो सकता है। इसके कारण मूड स्विंग्स और चिड़चिड़ापन भी देखने को मिलता है।