नई दिल्ली: आपके किचन में ऐसे कई मसाले मौजूद होते हैं जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि हमारी सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी माने जाते हैं।
डाइनामाइट न्यूज़ की इस खास रिपोर्ट में जानिए किचन में मौजूद ऐसे सीक्रेट मसाले के बारे में जिसका चुटकीभर इस्तेमाल करने से शरीर को मिलेंगे फायदे
दालचीनी है किचन का सीक्रेट हेल्दी मसाला
आपके किचन में अक्सर दालचीनी का प्रयोग खाना बनाने के लिए किया जाता होगा। परंतु दालचीनी के कुछ ऐसे फायदे भी हैं जिससे आपकी सेहत कई गुना बेहतर हो सकती है।
दालचीनी में आयरन, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोरस, प्रोटीन, कैल्शियम, मैंगनीज, कॉपर, जिंक, विटामिंस, नियासिन, थियामिन और लाइकोपीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
ये सभी पोषक तत्व आपके शरीर को मजबूत बनाने में मददगार साबित हो सकते हैं।
कमजोर इम्यून सिस्टम
वैसे तो दालचीनी कई प्रकार के लाभ देती है। पर इसका सही रूप से इस्तेमाल करने से आपकी कमजोर इम्यूनिटी में कई हद तक राहत मिलती है। अच्छी सेहत के लिए अपनी डाइट से लेकर खाने में भी दालचीनी को ज़रूर शामिल करना चाहिए।
इसने एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो कमजोर इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं।
पेट के लिए असरदार
नियमित रूप से दालचीनी का सेवन करने से आपको पेट से जुड़ी कई गंभीर समस्याएं ना होने की संभावना रहती है। दालचीनी के सेवन से अपच और गैस की समस्या में भी काफी राहत मिलती हैं।
दालचीनी में मौजूद पॉलीफिनॉल और प्रोऐंथोसाइनिडिन्स पोष्क तत्व आपके शरीर की कब्ज और पेट से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में मददगार साबित होते हैं।
पीरियड में असरदार
पीरियड के समय महिलाएं कई गंभीर समस्याओं का सामना करती हैं। इन दिनों कई महिलाओं को अनियमित पीरियड की समस्या से जूझना पड़ता है। ऐसे में इस समस्या से राहत पाने के लिए महिलाओं और लड़कियों को अपने डाइट में दालचीनी को शामिल करना चाहिए।
दालचीनी का पानी रोज़ पीने से पीरियड धीर-धीरे रेगुलर होने लगते हैं। दालचीनी का पानी पीने से पीरियड में होने वाले गंभीर दर्द में भी काफी हद तक राहत मिलती है।
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कोलेस्ट्रॉल को करे कंट्रोल
कई लोंगो को हाई कोलेस्ट्रॉल होने की समस्या होती है। इसलिए जिन लोंगो को बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल की समस्या है या जिनका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ा हुआ है तो उनको अपने खान-पान में दालचीनी का इस्तेमाल करना चाहिए।
दालचीनी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है और ब्लॉकेज को हटाने में मदद मिलती है।