लखनऊ: राजधानी में हो रहे यूपी इन्वेस्टर्स समिट कार्यक्रम में केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्री हरसिमरत कौर ने उद्यमियों संग बैठक कर 60 से अधिक एमओयू पर उद्यमियों के संग करार किया। बैठक के दौरान उद्यमियों को संबोधित करते हुए केंद्रीय मंत्री ने बताया कि उत्तर प्रदेश फलों, सब्जियों, अनाजों के उत्पादन के मामले में देश में अग्रणी राज्यों में गिना जाता है लेकिन वेयरहाउस- स्टोरेज व सप्लाई चेन की सही व्यवस्था न होने के कारण किसानों के उत्पाद का अधिकांश हिस्सा खराब हो जाता है। जिससे किसानों को उनके उत्पादों का सही दाम नहीं मिल पाता है।
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में रोजगार की भारी संभावनाएं
केंद्रीय मंत्री ने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में रोजगार की भी भारी संभावनाएं हैं। इसीलिए केंद्र और यूपी सरकार इस क्षेत्र में बुनियादी कमियों को दुरुस्त कर यूपी में रोजगार के नए रास्ते नौजवानों को उपलब्ध कराना चाहती हैं। साथ ही उन्होंने बताया कि उत्तर प्रदेश में आयोजित हुए इन्वेस्टर्स समिट कार्यक्रम से देश और दुनिया में उत्तर प्रदेश की छवि एक रोजगारोन्मुखी राज्य के रूप में बनी है। उन्होंने उद्यमियों संग बातचीत कर उनके सवालों के जवाब भी दिए।
केंद्र सरकार भी देगी हर संभव मदद
उन्होंने कहा कि यदि कोई भी उद्यमी देश के किसी भी हिस्से में खाद्य प्रसंस्करण की अपनी यूनिट स्थापित कर सकता है तो उसे केंद्र सरकार की ओर से हर संभव मदद भी उन्हें मुहैया कराई जाएगी। यदि उद्यमी सरकार से सब्सिडी पाना चाहता है तो उसे सरकार सब्सिडी भी उपलब्ध कराएगी। इस मौके पर यूपी के डिप्टी सीएम केशव प्रसाद मौर्य, कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही समेत कई हस्तियां भी मौजूद रहे।