महराजगंज: प्याज की महंगाई ने हर परिवार में कीचन का बजट गड़बड़ा दिया है। इस समस्या से जूझ रहे किसानों ने व्यापक पैमाने पर प्याज की खेती करने की तैयारी शुरू कर दिया है। बेहतर खेती के लिए मौसम अनुकूल है। विभागीय जानकारी के अनुसार जिले में 25 हजार एकड़ में प्याज की खेती होने का अनुमान है। कृषि वैज्ञानिकों की माने तों प्याज की तकनीकी खेती करने पर प्रति एकड़ 150.200 कुंतल प्याज का उत्पादन होगा।
खेती के लिए भूमि की तैयारी
प्याज की अच्छी पैदावार के लिए खेत की चार से पांच बार जुताई करनी चाहिए। भूमि की सतह से 15 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर 1.2 मीटर चौड़ी पट्टी पर रोपाई की जानी चाहिए। क्यारी की लंबाई दो से ढाई मीटर होनी चाहिए। लंबाई 25 से 30 मीटर रख सकते हैं। क्यारी ज्यादा बड़ी होने पर पानी लगने से बीमारी होने की आशंका रहती है।
रोपाई में न डालें देशी खाद
प्याज रोपाई वाले खेत में देशी खाद नहीं डालें। रोपाई से पहले प्रति हेक्टेयर 40 किलोग्राम नाइट्रोजन, 60 किलोग्राम फास्फोरस व 60 किलोग्राम की दर से पोटास मिलाकर खेत के मिट्टी में मिलाएं। इसके बाद क्यारी में हल्का पानी दें। जिन किसानों ने खेत में पहले देशी खाद डाला हो, वे रसायनिक खाद का इस्तेमाल 25 से 30 फीसदी कम करें।
जनवरी में रोपाई से बढ़ेगा उत्पादन
वरिष्ठ उद्यान निरीक्षक विकास श्रीनेत ने बताया डाइनामाइट न्यूज़ को बताया कि किसान प्याज की रोपाई जनवरी माह में कर सकते हैं। प्याज की रोपाई के वक्त एक लाइन से दूसरे लाइन की दूरी 15 सेंटीमीटर व एक पौध से दूसरे पौध की दूरी 10 सेंटीमीटर होनी चाहिए।