शाकाहारी भोजन में भी है ओमेगा-3 का खजाना, जानिए कौन-कौन से हैं वो फूड
By: Tanya Chand
Img: Internet
30 August 2025
ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय, मस्तिष्क और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
आमतौर पर लोग इसे मछली और अन्य समुद्री उत्पादों से प्राप्त करते हैं, लेकिन शाकाहारी स्रोत भी प्रभावी होते हैं।
अलसी (फ्लैक्स सीड्स) ओमेगा-3 का सबसे प्रमुख शाकाहारी स्रोत मानी जाती है।
चिया सीड्स और अखरोट भी इसमें भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
सोया और उसके उत्पाद जैसे टोफू और सोया दूध भी अच्छे विकल्प हैं।
हेम्प सीड्स और कनोला ऑयल से भी ओमेगा-3 प्राप्त किया जा सकता है।
ग्रीन लीफी वेजिटेबल्स जैसे पालक और सरसों का साग भी इसमें योगदान करते हैं।
शाकाहारी लोगों के लिए ओमेगा-3 सप्लीमेंट्स भी उपलब्ध हैं, जो एल्गी ऑयल से बनाए जाते हैं।
ओमेगा-3 शरीर में सूजन कम करने, दिल की सेहत सुधारने और मानसिक स्पष्टता बनाए रखने में सहायक है।
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