लोहड़ी के दिन बनाएं ये खास पकवान
By- Tanya Chand
Source- Google
लोहड़ी का त्योहार इस साल 13 जनवरी को पूरे पंजाब और हरियाणा में धूमधाम से मनाया जाएगा।
इस दिन घरों में महिलाएं पारंपरिक पकवान बनाने की तैयारियों में पूरे उत्साह से जुटी होती हैं।
तिल-गुड़ के लड्डू और तिल की टिक्की इस दिन का मुख्य आकर्षण बनते हैं।
वहीं इस दिन पंजाबी डिश कड़ा प्रसाद, गुड़ के मालपुए और मीठे चावल भी परोसे जाते हैं।
यहीं नहीं मक्के दी रोटी और सरसों का साग त्योहार की पारंपरिक खुशबू को बढ़ाते हैं।
गन्ने के रस की खीर खाने में स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाला व्यंजन है।
बार-बार बनती है गैस, तो आजमाएं ये चार तरीके
यह भी देखें