चाय बनाते समय इन गलतियों से बचें, स्वाद होगा और बेहतरीन!

By: Tanya Chand

Source: Internet

चाय बनाना एक कला है, लेकिन कुछ आम गलतियां चाय के स्वाद को बिगाड़ सकती हैं। 

सबसे पहली गलती यह है कि चाय पत्तियों को अधिक समय तक उबालना। इससे चाय कड़वी हो सकती है। 

दूसरी गलती है दूध को अधिक देर तक उबालना, जिससे वह फट सकता है और चाय का स्वाद बिगड़ता है। 

तीसरी गलती चाय में चीनी को देर से डालना है, जिससे चीनी अच्छे से घुल नहीं पाती। 

चाय बनाने के लिए पानी का सही तापमान भी महत्वपूर्ण है। 

अधिक गरम पानी से चाय पत्तियों का स्वाद पूरी तरह नहीं निकल पाता। 

इसके अलावा, चाय पत्तियों का अधिक या कम मात्रा में इस्तेमाल भी गलत होता है। 

ताजे पानी का प्रयोग करना भी जरूरी है, क्योंकि बासी पानी से चाय का स्वाद फीका होता है।

इन छोटी-छोटी गलतियों से बचकर आप चाय का सही और बेहतरीन स्वाद पा सकते हैं।

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