नई दिल्ली: स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की चाह में लोग अक्सर ऐसे सुपरफूड की तलाश करते हैं जो उन्हें फिट और एनर्जेटिक बनाए रखे। चिया सीड्स और बादाम दोनों ही ऐसे फूड हैं जो अपने पोषण तत्वों के लिए मशहूर हैं। लेकिन दोनों में अंतर है और इनका सेवन आपकी सेहत और ज़रूरत के हिसाब से किया जाना चाहिए।
आइए जानें दोनों के पोषण तत्व, फायदे और यह भी कि आपके लिए कौन-सा विकल्प ज्यादा बेहतर है।
भीगे हुए चिया सीड्स के फायदे
पोषण (28 ग्राम / 2 टेबलस्पून):
कैलोरी: 138
फाइबर: 10 ग्राम
प्रोटीन: 4 ग्राम
फैट: 9 ग्राम (ALA ओमेगा-3 फैटी एसिड)
अन्य पोषक तत्व: कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट
सेहत के लाभ
पाचन में सुधार: घुलनशील फाइबर पेट साफ करता है और कब्ज से राहत देता है।
वजन कम करने में सहायक: पेट भरा महसूस होता है, जिससे अनावश्यक खाने की इच्छा कम होती है।
दिल की सेहत: ओमेगा-3 फैटी एसिड एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है।
हड्डियों को मजबूत करता है: कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूती देते हैं।
स्किन और बालों की चमक बढ़ाता है: हाइड्रेशन बढ़ती है और बाल मजबूत होते हैं।
भीगे हुए बादाम के फायदे
पोषण (20 नग / 28 ग्राम):
कैलोरी: 98
कार्ब्स: 3 ग्राम
प्रोटीन: 3.5 ग्राम
फैट: 9 ग्राम (मोनोअनसैचुरेटेड फैट)
अन्य पोषक तत्व: कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन E, एंटीऑक्सीडेंट
सेहत के लाभ
मांसपेशियों को बनाता है मजबूत: प्रोटीन की मौजूदगी से मसल्स रिकवरी बेहतर होती है।
दिल की सुरक्षा: हेल्दी फैट्स दिल की बीमारियों का खतरा कम करते हैं।
ब्रेन पावर को बढ़ाता है: विटामिन E याददाश्त और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है।
त्वचा और बालों को सुंदर बनाए: एंटीऑक्सीडेंट स्किन की उम्र को धीमा करते हैं।
हड्डियों को देता है मजबूती: मैग्नीशियम और कैल्शियम मिलकर हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
तो आखिर कौन है बेहतर?
- वजन घटाना-चिया सीड्स
- पाचन सुधारना-चिया सीड्स
- मसल्स बनाना-बादाम
- दिमागी थकान से राहत-बादाम
- त्वचा व बालों की देखभाल-दोनों
- दिल की सेहत-दोनों, लेकिन चिया थोड़ा बेहतर
डिस्क्लेमर
इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य स्वास्थ्य संबंधी जानकारी और पोषण के स्रोतों पर आधारित है। किसी भी प्रकार के आहार या स्वास्थ्य संबंधित बदलाव को पहले कृपया अपने डॉक्टर या प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें।