सर्दियों में सरसों का साग और मक्के की रोटी का कॉम्बिनेशन बेहद लोकप्रिय है।
यह भोजन स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है।
हमारी नानी-दादी के समय से सर्दियों में इसे खाने की परंपरा चली आ रही है।
सरसों का साग पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
इसमें विटामिन A, C, K, E और विटामिन C इम्युनिटी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
सरसों के साग में आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी होता है।
इसमें मौजूद फाइबर दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
कब्ज और पेट की समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
सर्दी-जुकाम और मौसमी संक्रमण से बचाव में सहायक है।