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सुबह-सुबह Healthy Breakfast चाहिए? ये रहे झटपट बनने वाले  Superfoods

By Saumya Singh 

July 04, 2025

Source: Google

ओट्स पॉरिज (Oats Porridge)   1/2  कप ओट्स को 1 कप दूध या पानी में उबालें। ऊपर से शहद, कटे हुए फल (जैसे केला या सेब) और थोड़े ड्राई फ्रूट डालें।

एग व्हाइट ऑमलेट + टोस्ट 3-4 अंडों के सफेद भाग लें, उसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च डालें और फ्राई करें। साथ में एक मल्टीग्रेन टोस्ट लें।

मूंग दाल चीला भीगी हुई मूंग दाल को मिक्सर में पीसें, उसमें बारीक कटे प्याज, हरी मिर्च और मसाले मिलाएं। तवा पर तेल के बिना या बहुत कम तेल में पकाएं।

 वेजिटेबल सैंडविच (हंग कर्ड बेस) ब्रेड में हंग कर्ड लगाएं, खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ियाँ रखें। चाहें तो थोड़ा पनीर भी डाल सकते हैं।

फ्रूट + नट स्मूदी ब्लेंडर में 1 केला, 1/2 कप दही, 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच ओट्स और कुछ बादाम या चिया सीड्स मिलाकर स्मूदी बनाएं।

पोहा पोहे को धोकर रख लें। प्याज, मिर्च, राई, हल्दी और मूंगफली के साथ हल्का भून लें। नींबू और धनिया से सजाएं।

उपमा सूजी को भूनें, फिर सरसों, करी पत्ता, प्याज और सब्जियों के साथ पकाएं। गरम पानी डालें और कुछ मिनटों में तैयार।

अंडा भुर्जी + टोस्ट 2-3 अंडे तोड़ें, प्याज, टमाटर, मिर्च और हल्के मसालों के साथ भूनें। मल्टीग्रेन टोस्ट के साथ खाएं।

पीनट बटर टोस्ट + केला टोस्टेड ब्रेड पर पीनट बटर लगाएं और ऊपर से कटे हुए केले रखें। चाहें तो थोड़ा दालचीनी भी छिड़क सकते हैं।

ट्रेल मिक्स + फ्रूट बाउल कटे हुए फल जैसे सेब, केला, संतरा आदि को मिक्स करें और ऊपर से बादाम, किशमिश, अखरोट, कद्दू के बीज डालें।