नई दिल्ली: आज के समय में पार्टी, समारोह या सामाजिक आयोजनों में शराब का सेवन आम हो चला है। अक्सर लोग शराब पीने के लिए सुविधाजनक विकल्पों की तलाश में प्लास्टिक के गिलास का उपयोग करते हैं। वहीं कुछ लोग घर पर स्टील के गिलास का सहारा लेते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि शराब पीने के लिए किस प्रकार का गिलास स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है? इस सवाल का जवाब हमारी आदतों से जुड़ा तो है ही, साथ ही हमारे स्वास्थ्य पर भी सीधा प्रभाव डाल सकता है।
प्लास्टिक के गिलास में शराब पीने के जोखिम
प्लास्टिक के गिलास हल्के और डिस्पोजेबल होने के कारण कई लोगों की पहली पसंद बनते हैं। मगर यह सुविधा हमारे शरीर के लिए बड़ी कीमत बनकर सामने आ सकती है। सस्ते या निम्न गुणवत्ता वाले प्लास्टिक गिलासों में बीपीए (Bisphenol A) और फ्थैलेट्स जैसे रसायन पाए जाते हैं। जब ये गिलास शराब जैसे अल्कोहलिक पेय पदार्थों के संपर्क में आते हैं, तो इनसे हानिकारक रसायन घुलकर पेय में मिल सकते हैं।
शराब में मौजूद अल्कोहल, प्लास्टिक को तोड़कर उसमें मौजूद हानिकारक तत्वों को घोलने में सक्षम होता है। इस कारण शरीर में कई प्रकार की समस्याएं हो सकती हैं, जैसे:
- हार्मोनल असंतुलन
- प्रजनन से जुड़ी समस्याएं
- कैंसर का खतरा
- लीवर पर नकारात्मक असर
- माइक्रोप्लास्टिक का जमा होना और क्रॉनिक बीमारियाँ
स्टील के गिलास में शराब पीना कितना सुरक्षित?
इसके विपरीत, स्टेनलेस स्टील एक नॉन-रिएक्टिव धातु होती है। इसका अर्थ है कि यह शराब या अन्य अम्लीय पेयों के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया नहीं करती। साफ और जंगरहित स्टील का गिलास न सिर्फ सुरक्षित होता है, बल्कि लंबे समय तक चलने वाला और पर्यावरण के अनुकूल भी होता है।
हालांकि कुछ लोगों को स्टील के गिलास में शराब का स्वाद थोड़ा बदला हुआ लग सकता है, लेकिन यह केवल स्वाद का मामला है, स्वास्थ्य का नहीं।
कौन-सा बेहतर विकल्प है?
स्वास्थ्य के नजरिए से देखा जाए तो स्टील का गिलास प्लास्टिक की तुलना में कहीं अधिक सुरक्षित है। जहां प्लास्टिक शरीर में जहरीले केमिकल पहुँचा सकता है, वहीं स्टील ऐसी किसी प्रतिक्रिया से दूर रहता है।
जरूरी सलाह
शराब का सेवन सीमित मात्रा में करें या बेहतर है कि पूरी तरह से त्याग दें।
अगर कभी पीना भी हो, तो ग्लास, सेरामिक या स्टील जैसे सुरक्षित बर्तनों का ही प्रयोग करें।
प्लास्टिक के गिलास को केवल इमरजेंसी स्थिति में ही चुनें।